Pada artikel kali ini saya akan membahas mengenai manfaat meminum jahe. Pada dasarnya, jahe tidak hanya digunakan sebagai bahan masakan saja, tetapi jahe juga dimanfaatkan sejak zaman dahulu sebagai obat tradisional. Tanaman herbal ini umumnya dolah dengan cara direbus dengan air dan dihidangkan sebagai minuman. Banyak yang berpendapat jika air jahe memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Manfaat air jahe didapat dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Jahe tidak hanya dapat menghangatkan tubuh, namun air jahe juga menyehatkan. Oleh karena itu tidak heran bila banyak orang yang menggemari air jahe.
Jahe adalah tanaman dari famili Zingiberaceae, seperti temulawak, lengkuas, dan kencur. Jahe banyak mengandung vitamin dan mineral yang meliputi vitamin B3, vitamin B6, vitamin C, zat besi, kalium, magnesium, fosfor, zinc, folat, niasin, dan riboflavin. Air jahe juga banyak dijadikan sebagai obat herbal. (Baca juga : manfaat mengkonsumsi kacang hijau)
Beberapa manfaat air jahe untuk kesehatan adalah sebagai berikut :
1. Memperlancar PencernaanManfaat air jahe dan gula merah atau gula aren minum segelas air jahe setiap hari dapat membantu memperkuat sistem pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan, mual dan mulas. Satu sendok teh jus mint, jus lemon dan satu sendok makan madu yang dicampur dengan air jahe bisa meredakan morning sickness saat hamil.
2. Mencegah DiabetesKonsumsi air jahe dan jeruk nipis diketahui bisa mengurangi risiko kerusakan ginjal dan bahkan menurunkan efek diabetes. Jahe dan akar jahe merupakan sumber zinc yang berperan penting dalam sekresi insulin.
3. Sehatkan Rambut dan KulitJahe mengandung tinggi antioksidan dan vitamin. Manfaat air jahe dan sereh bisa membantu menyehatkan dan menambah kilau alami rambut. Kandungan vitamin A dan C dalam jahe juga bisa melebatkan rambut. Air jahe juga bersifat antibakteri sehingga membantu mencegah penyakit kulit.(Baca juga : hal - hal yang dapat membahayakan ginjal)
4. Mengurangi Risiko Penyakit KronisJahe, sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan mengandung fitonutrien yang tinggi. Senyawa seperti antioksidan ini dapat membantu melawan peradangan kronis, keadaan fisiologis dimana sel-sel tubuh tetap waspada karena ancaman yang masih ada.
5. Meningkatkan Kerja Sistem ImunSebagai antibakteri yang paling baik, mengkonsumsi air jahe merupakan cara termudah untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jahe juga tepat dimimun guna mengurangi radang tenggorokan.
6. Membantu Penyerapan NutrisiMinum air jahe di pagi hari secara rutin akan menstimulasi produksi empedu. Maka dari itu, penyerapan nutrisi nantinya akan membaik dan juga memperbaiki sistem pencernaan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar